Austria
COUNTRYBOOK
Orta Avrupa
Alpler, göller ve uzun vadiler; müzik ile kahve üzerine kurulmuş şehirler.
Gör
- 01Alp gölleriDik ve ormanlık yamaçlar arasında tutulmuş soğuk yeşil su.
- 02Barok eski şehirlerBoyalı cepheler, dar sokaklar, yürümek için yapılmış meydanlar.
- 03Dağ geçitleriAğaç sınırının üstüne yavaş kıvrımlarla çıkan yollar.
- 04Tuz madenleriÜstlerindeki kasabalardan çok önce kayaya açılmış tüneller.
Yap
- 01Dağ trenleriDar raylar yolun çıkamadığı yerlere tırmanır.
- 02Gölde yüzmekSu bütün yaz soğuk kalır, yağmurdan sonra berraklaşır.
- 03Uzun bir kahveTek fincan masayı ve gazeteleri saatlerce sana bırakır.
- 04Kışın yürümekVadiler karla dolunca da işaretli patikalar açık kalır.
Ye
- 01Schnitzelİnce dövülmüş dana, galeta unu, tavadan taşacak kadar kızarmış.
- 02Hamur köftesiEkmekten ya da patatesten; haşlanır, her şeyin yanına gider.
- 03Elmalı strudelİnce yufka elma, kuru üzüm ve tarçın etrafına sarılır.
Zanaat
- 01Loden kumaşAlp kışını dışarıda tutacak kadar sık dokunmuş yün.
- 02Ahşap oymaUzun köy kışlarında çamdan kesilmiş figürler.