Bozcaada
ISLANDBOOK
Kuzey Ege Denizi
Bağ ve rüzgâr adası: limanın ağzında bir kale, güneyinde kumsallar.
Gör
- 01KaleLiman ağzında taş duvarlar; her hükümdar yeniden yaptırmış.
- 02BağlarRüzgâra karşı alçak budanmış asmalar; adanın çoğunu kaplıyor.
- 03Eski mahalleCumbalar, boyalı panjurlar ve arabanın giremediği sokaklar.
- 04Güney kumsallarıAdanın öte yüzünde sığ kum ve açık deniz.
Yap
- 01Adayı bisikletleDüz yollar, uçtan uca bir saat; yol boyunca bağ.
- 02Öğleden sonra denizeRüzgâr düşer, güney kıyısı durulur.
- 03Eylülde bağbozumuKasalar, traktörler ve üzüm kokan bir ada.
- 04Limanda akşamTekneler girer, masalar çıkar, ışık surların ardında pembeleşir.
Ye
- 01Ada şarabıBaşka yerde yetişmeyen üzüm; bağdan birkaç sokak ötede sıkılır.
- 02Izgara balıkO sabah küçük tekneler ne getirdiyse.
- 03Domates reçeliŞekerle kaynatılır; kahvaltıda peynirle yenir.
Zanaat
- 01ŞarapçılıkKüçük mahzenler, birkaç bin şişe; kapıda satılır.
- 02Haşhaşlı tatlıÇekilmiş tohum ve şeker; adaya özgü bir tat.