Santorini
ISLANDBOOK
Ege Denizi
Denize çöken bir yanardağ; geriye uçurumlar, siyah kum ve kenardaki kasabalar.
Gör
- 01KalderaBatmış bir krater; beş kilometre genişlikte, batıya açık.
- 02Siyah kumsallarLavdan öğütülmüş kum; öğlene doğru ayak altında yanar.
- 03Uçurum köyleriKenara dizilmiş beyaz küpler; sokak yerine merdiven.
- 04Gömülü şehirTunç çağından beri külün altında duran odalar ve küpler.
Yap
- 01Kenardan gün batımıBütün ada aynı yöne dönüp bekler.
- 02Kratere tekneyleKara kaya hâlâ ılık; sığlıklarda kaynaklar var.
- 03Kasabalar arası yürüyüşKenar boyunca uçurum patikası; rüzgârda üç saat.
- 04Sıcak suda yüzmekYanardağın hâlâ nefes aldığı pas rengi su.
Ye
- 01Küçük domatesYağmursuz yetişir; tatlı ve kalın kabuklu.
- 02Bakla ezmesiSarı ve ılık; üstünde çiğ soğan ve zeytinyağı.
- 03Volkanik şarapAsmalar rüzgâra karşı sepet gibi alçak sarılır.
Zanaat
- 01ÇömlekAdanın koyu kili; pürüzlü bir yüzeyle pişirilir.
- 02Dokumaİç köylerde dar tezgâhlarda işlenen yün.