Tel Aviv
CITYBOOK
İsrail · Akdeniz kıyısı
Kumun üstünde düz bir şehir; 1930'larda beyaz kuruldu, her sokağın ucunda deniz var.
Gör
- 01Beyaz şehirKavisli balkonlar ve gölge; tek bir on yıldan binlerce yapı.
- 02Eski limanTunç çağından beri kullanılan bir liman ve taş sokaklar.
- 03Sahil yoluBinalarla kum arasında on kilometrelik döşeme.
- 04Kapalı çarşılarÖğlen serin kalan sokaklarda baharat, narenciye ve balık.
Yap
- 01İş çıkışı denizeKumsal altıda dolar; su kasıma kadar ılık kalır.
- 02Kıyıda bisikletDenizin yanında şehir boyunca uzanan düz bir yol.
- 03Akşamüstü çarşıTezgâhlar kapanır, aynı sokaklar masalarla dolar.
- 04Yan sokaklardaAlçak binalar, koyu gölge ve yola dikilmiş ağaçlar.
Ye
- 01Nohut ezmesiIlık, zeytinyağı ve ekmekle; günün her saatinde.
- 02Izgara balıkTekneden çıkar çıkmaz; tuz, limon, başka bir şey yok.
- 03Sokak böreğiİçi doldurulur, katlanır, kızartılır, kâğıtla verilir.
- 04NarenciyeTezgâhta sıkılır; bahçeler şehrin hemen dışında başlar.
Zanaat
- 01Gümüş işiEski şehrin küçük atölyelerinde dövülür ve kakılır.
- 02SeramikMavi beyaz sırlanır, çarkta elle biçimlendirilir.